fbpx

Ketojenik diyetle ilgili merak ettikleriniz ?

 

Son günlerde oldukça popüler olan ve birçok ünlü tarafından da uygulanan ketojenik diyet ile ilgili aklınıza takılabilecek sorulara cevaplar hazırladık .

Ketojenik diyet sağlıklı mıdır ?

 

Ketojenik diyet özelikle epilepsi hastalarının tedavisi için uzun yıllardır bilimsel olarak kullanılan bir diyettir. Ayrıca çeşitli hastalıkların tedavilerinde destek amaçlı olarak da uygulanır.

 

Fakat hastalık sebepleri dışında popüler diyet olarak uygulanması son zamanlarda giderek artmıştır. Doğru uygulanmaması veya kişisel metabolizmaya uygun hale getirilmemesi uzun vadede bazı sağlık sorunlarına yol açabilir. Kısaca ketojenik diyet sağlıklıdır ama mutlaka bir uzmana danışmanızda yarar vardır.

 

Ketosisde olmak nedir ?

 

Tipik olarak vücudumuz enerji olarak karbonhidrat kullanır. Ama özelikle ketojenik diyet sonunda vücut karbonhidrat yerine yağ tüketme moduna geçer . Buna ketosis denir.

 

Ne kadar karbonhidrat tüketebilirim ?

 

Her metabolizma birbirinden farklıdır o yüzden kişiden kişiye fark edebilir ama ketojenik diyet 20-50 gr. Arasında günlük karbonhidrat alımınızı kısıtlamanızı gerektirir. Yine de keton seviyenizi ölçerek kendinize en uygun seviyeyi belirleyebilirsiniz.

 

Alkol tüketebilir miyim ?

 

Her ne kadar bazı düşük karbonhidrat içeren alkolleri tüketebilme durumunuz olsa da , alkol sizi ketosis denen durumdan kısa sürelide olsa çıkartabilir.

 

Ne kadar kilo verebilirim?

 

Doğru uygulandığında ketojenik diyet kilo vermek için etkili bir yöntemdir ve hızlı kilo vermenizi sağlayabilir. Özelikle sağladığı iştah azalması ve aralıklı oruç ( intemittent fasting) ile birleştiğinde çok etkili sonuçlar elde edebilirsiniz.

 

Meyve tüketebilir miyim ?

 

Meyve genel olarak ketojenik diyet için uygun değildir. Fakat Çilek , ahududu,  yaban mersini gibi meyveler düşük karbonhidrat değeri içerdiği için tüketilebilir. Meyvesiz yapamam diyorsanız karbonhidrat değerleri kontrol edilerek günlük değerlerinizi aşmadan tüketmek bir çözüm olabilir.

 

Yoğurt yiyebilir miyim ?

 

Meyveli ve şeker ilaveli olan yoğurtlar uygun değildir ama sade yoğurt tüketilebilir. Yine de günlük karbonhidrat alımınızı göz önünde bulundurabilirsiniz.

Keto gribi ( keto flu) nedir ?

 

Vücudunuz karbonhidrat yakmadan şeker yakmaya geçmeye alışması sürecinde birkaç gün süreli sıkıntılı bir süre yaşayabilirsiniz. Baş ağrısı , halsizlik gibi semptomları olabilir. Özelikle elektrolit desteği ile bu süreci hızlı atlatabilirsiniz.

 

Ketojenik diyet  böbrek taşına yol açar mı ?

 

Yüksek protein tüketimine geçmek böbrek taşı oluşturabilecek bir sürece doğru vücudunuzu yönlendirmekle birlikte ketojenik diyet doğru yapıldığında aslında yüksek protein alımı değil vücut için yeterli protein alımını gerektirir. Yeterince su ve elektrolit tüketimi ve doğru ketojenik diyet yapımı bu riskten sizi koruyacaktır. Tabi uzman desteği almayı unutmamak gerekir.

 

Ketojenik diyet periyodumu etkiler mi ?

 

Yapılan araştırmalarda genç kadınlarda düşük karbonhidrat tüketen bazı kadınların periyodlarında bazı değişiklikler gözlemlenmiştir. Bu durumlarda karbonhidrat alımının artırılması fayda sağlayabilir. Diğer taraftan ketojenik diyetin polikistik over sendromu olan kadınlara fayda sağladığı da gözlemlenmiştir.

 

Ketojenik diyet ne kadar yapılmalıdır ?

 

Ketojenik diyet hızlı sonuç alınabilen bir diyettir ve kısa sürede kilo vermeye başlayabilirsiniz . Bunun süresi biraz kişiden kişiye değişiklik gösterebilir. Kimi kişiler ketojenik beslenmeyi bir yaşam tarzı haline getirmekle birlikte kimileri maksimum 3 ay gibi sürdürmektedirler.

 

 

Ketojenik diyetle ilgili ilginç durum kilo vermenin yanı sıra kandaki kolestrol seviyesine sağladığı katkıdır. Yapılan bazı araştırmalarda ketojenik diyet uygulayan obez hastalarda LDL ( kötü kolestrol ) seviyelerinin düştüğü , HDL ( iyi kolestrol) seviyelerinin ise artığı görülmüştür. Yine de kalp hastalığı yada riski olanların ketojenik diyet yapmadan mutlaka uzmana danışmaları gerekir.

 

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir