fbpx

Aralıklı Oruç ( Intermitent Fasting ) Nedir ?

ARALIKLI ORUÇ ( INTERMITENT FASTING) NEDİR?

2019 yılında ABD ‘de en populer diyetler arasında birinci sırada olan bu beslenme şeklini merak edenleriniz için kısa bir yazı hazırladık .

Ana noktası yiyecek içeriği değil de yiyeceklerin tüketildiği zaman dilimi olan beslenme tarzıdır. Enerji yani kalori alımının bir süreliğine kısıtlandığı ve bunun periyodik olarak uygulandığı beslenme tarzı olarak tanımlanmaktadır. Yemek yemenin bittiği andan itibaren uyku süresiyle beraber bir sonraki öğüne kadar geçen süre ile periyot belirlenmektedir. Aslında bizim bildiğimiz dini oruça çok benzeyen sadece su , sade kahve ve çay içebildiğiniz şeklidir.

Özelikle 2016 yılında Tıp alanında Nobel ödülü kazanan  Japon bilim adamı Yoshinori Oshumi ‘nin oruç yapmanın otofaji yani hücre yenilemesine yol açtığını kanıtlamasından sonra aralıklı oruç gündeme gelmiş ve populerliği artmıştır.

Ketojenik diyet ile birleştirildiğinde daha etkili sonuçlar alındığı görülmüş hatta ‘Ketofastig’ dendiği de olmuştur.

 

ARALIKLI ORUÇ ÇEŞİTLERİ

16/8 Yöntemi: Bu diyet programında bir gün içerisinde uykuyla beraber toplamda 16 saat süresince oruç tutmak diğer bir deyişle aç kalmak gerekmektedir. Yeme içme zamanının serbest olduğu 8 saatlik aralık için de ağırlıklı olarak öğle 12:00 ile akşam 20:00 saatleri arasında tercih edilmektedir. Gün içerisinde su, şekersiz çay ve kahve, soda gibi içeceklerin istenilen saatte tüketilmesi serbesttir.

5/2 Yöntemi: Aralıklı oruç diyetinin bu çeşidinde ise haftanın iki günü gün içerisinde alınması gereken kalori miktarı 500’dür. Yalnız bu seçeceğiniz iki günün arka arkaya olmamasına dikkat etmeniz gerekmektedir. Haftanın geriye kalan beş günü kişinin standart beslenme şekli sürdürülmektedir.

Alternatif Gün Yöntemi: Bu yöntem 24 saat oruç tutmayı içermektedir. Örneğin, salı günü saat 7’de akşam yemeği yendiyse, bir sonraki öğünü ertesi gün 7’de yaparak uygulanmaktadır.

 

ARALIKLI ORUCUN FAYDALARI

Yağ yakımını hızlandırır ve fazlalıklardan kurtulmanıza yardımcı olur.        Kan şekerini düzenler, hızlı iniş ve çıkışlara engel olur.                         İyi kolesterol olarak bilinen HDL kolesterolü arttırırken, kötü kolesterol LDL’yi ve trigliserit oranlarını da düşürmüştür.Yapılan araştırmaların sonuçları aralıklı orucun iltihaplanmayı azalttığı ve kronik hastalıklarla savaştığını destekliyor.                                                                                                                                                            Bazı araştırmalar aralıklı orucun beyin sağlığını korumaya da yardımcı olduğunu gösteriyor.Aralıklı orucun anti-enflamatuvar etkileri, alzheimer gibi hastalıkların gelişimini yavaşlatmaya yardımcı olabilir.                                                 Açlık hormonu olarak bilinen leptin seviyesini düşürdüğü gözlemlenmiştir.Düşük seviyedeki leptin, daha az leptin direnci, daha az açlık ve daha çok kilo kaybı anlamına gelir.

UYARILAR

Her ne kadar aralıklı orucun sağlığınıza pek çok faydası bulunsa da, safra kesesi taşı, yeme bozuklukları, tiroit bozuklukları gibi rahatsızlıkları olan kişiler için aralıklı oruç en doğru beslenme düzeni olmayabilir.

 

KAYNAKÇA

https://www.bilimkusu.com/blog-aralikli-oruc-intermittent-fasting.html

https://habit.com.tr/aralikli-oruc-faydalari-kilo-verin-kalbinizi-beyninizi-koruyun/

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir