fbpx

Şekerin bilinmeyen tarihi

Dünya şeker üretimi 170-220 milyon ton civarındadır. Kişi başına  her yıl ortalama  24 kg şeker tüketilmekte olup gelişmiş ülkelerde bu miktar artmaktadır. Günümüz hayatımızda çokca tükettiğimiz doğrudan yada dolaylı kullandığımız  şekerin sağlığa zararlı olduğu artık daha çok dile getirilmekle birlikte mazisi hiçte iç açıcı değildir. Şekerin anavatanı Güneydoğu Asya olup, şekerkamışı  M.Ö. 8 binlerde Hindistan Daha fazla okuyunŞekerin bilinmeyen tarihi[…]